Buffet Crepe Talismã

Nosso Buffet

Torne seu evento especial

Com uma equipe de profissionais que atuam no ramo a mais de 10 anos, especializados em Crepe Francês e Massas Italianas, o Buffet Crepe Talismã busca atender clientes com qualidade, dedicação e principalmente amor.

Pensando em atender da melhor forma possível, elaboramos um cardápio diferenciado com produtos de primeira linha, e diversas opções para que seus convidados tenham a opção de escolher e montar seus próprios crepes.

Além do essencial, uma equipe altamente qualificada, experiente, educada, comprometida e responsável, que compõe a excelência e qualidade do serviço, tornando seu evento sofisticado e inesquecível com a melhor experiência gastronômica francesa e italiana de todos os tempos.

Desde a produção dos pratos até o serviço do evento, trabalhamos com muita alegria, dedicação e coração, sempre em busca do melhor, com intuito de deixar nossos clientes sempre satisfeitos.

Nosso Cardápio

Consulte e escolha entre o Cardapio de Massas ou Crepe Frencês

Buffet de Crepe Francês

Entrada:

Patê de atum e quatro queijos,
Acompanhado com torradas Marilan

Crepe Salgado:

Carne seca com abóbora,
Camarão com catupiry,
Calabresa (mussarela, cebola e calabresa),
Champion com brócolis,
Frango com catupiry,
Marguerita (mussarela, tomate e manjericão),
Presunto com mussarela,
Palmito com ervas finas e mussarela,
Quatro queijos (mussarela, gorgonzola, catupiry e parmesão).

Molhos Quentes:

Molho de tomate ao sugo;
Molho quatro queijos e queijo parmesão.

Salada de acompanhamento:

Alface-crespa e Alface-americana; decoradas com: cenoura, tomate e manga
Agrião e Rúcula; decoradas com: Tomate seco, batata-palha, beterraba e antepasto de berinjela agridoce.
Molho de mostarda, galheteiro com azeite, vinagre e sal.

Crepe Doce:

Abacaxi com coco;
Banana, açúcar e canela;
Chocolate;
Chocolate e morango;
Crepe suzette;
Doce de leite;
Prestígio;
Romeu e Julieta.

Acompanhamento:

Caldas: Abacaxi, chocolate e laranja;
Farofa de amendoim;
Sorvete de creme.

Bebidas:

Água Mineral sem gás;
Coca Cola (normal e zero);
Fanta Laranja;
Guaraná Antárctica.

Buffet de Massas Italianas

Entrada:

Patê de atum e quatro queijos,
Acompanhado com torradas Marilan

Massas Secas:

Talharim;
Pene;
Espaguete.

Acompanhamentos:

– Azeitona; – Ervilha;
– Azeite; – Gorgonzola;
– Bacon; – Manjericão;
– Brócolis; – Manteiga;
– Carne moída – Milho;
– Cebola; – Presunto;
– Calabresa; – Tomate.

*Carne: Lagarto recheado ao molho de madeira ou Frango a passarinho com alho frito.

Massas Recheadas:

Canelone de frango c/ catupiry;
Ravióli quatro queijos;
Rondeli: presunto e queijo.

Molhos Quentes:

Molho de tomate ao sugo;
Molho quatro queijos e queijo parmesão.

Salada de acompanhamento:

Alface-crespa e Alface americana; decoradas com: cenoura, tomate e manga.
Agrião e Rúcula; decoradas com: Tomate seco, batata-palha, beterraba e antepasto de berinjela agridoce.
Molho de mostarda, galheteiro com azeite, vinagre e sal.